健康人生

北宋文人陳直在《養老奉親書》指出：「善服藥者，不如善保養。」可謂一語道破健康人生的重點，平時要注意心理調整與注意飲食的調養，尤其在心靈層面的調心，佛教禪法中強調身體由地、水、火、風四大組合而成，四大不和諧，病就生焉，若調和則延年益壽，耳聰目明。

而調心上對於心的念頭也甚為重要，如元代羅天益在養生一書《衛生寶鑒》也闡述：「心亂則百病生，心靜則萬病息。」可知若能將調心與飲食結合，便能健全人的身心靈，使其人生優質化。本會本於大乘菩薩行的悲願，基於護生、養生的理念倡議此精神，設立四大目標：介紹優質餐飲、素食烹飪教學、養生禪法體驗營、健康人生講座，和大眾一起追求並成就四大調和，身心柔和的健康人生。